美人指

美人指，欧亚种，日本植原葡萄研究所杂交育成。1984年杂交，亲本为尤尼坤（Unicorn）×（BalaiNo.2）1988年初选。果穗中大，初结果树果穗较小，穗重200-300克；盛果期穗重400克，果粒大，粒重11-12克；果粒细长形，先端紫红色，光亮，基部稍淡，恰如染红指甲油的女手指，外观漂亮。果肉脆，无香味，味甜爽口，可溶性固形物百分之16-19。产量中等，较耐储运。

1998年引入中国，近根部呈浅粉红色，宛如女的指甲一样美丽。含糖量为百分之18-19,食味清爽带甜，肉质好。9月上中旬成熟，抗病强，适应广，易栽培。果穗中大，元副穗，一般穗重450-600克，大1750克;果粒大，细长型，果实外观极奇艳丽，故此得名，果实皮肉不易剥离，皮薄而韧，不易裂果；果肉紧脆呈半透明状，可切片，无香味，可溶性固形物达百分之16-19。

华东地区一般在8月上旬着色，8月下旬成熟;华北地区8月下旬开始着色，9月中下旬成熟。果实耐贮运。

形态特征

树势极旺，主梢直立性很强，节间较短，叶呈掌形。一年生扦插苗可长到4米以上，根颈粗度2-3厘米，枝条成熟迟。栽后二年即挂果，株产平均4-5公斤。三年后进入丰产期，株产可达10-20公斤。抗病性较弱，易感黑痘病和白腐病。 

预防病害

美人指葡萄大棚栽培易感病害主要为白腐病，杜邦公司的万兴、先正达公司的阿米西达加世高等剂对白腐病的防效十分明显。并喷后果面基本没有药迹污染。

美人指葡萄的果穗特大，营养苗生长好的植株果穗一般可达1500克左右,大者甚至在2000克以上.为了保证其品质，美人指须疏穗。从理论上讲，疏穗后的果穗每穗果粒保留80粒左右，穗重约在750克上下。

美人指要不要疏果须视座果情况而定，座果匀称的可不必疏果，着果过密的须疏果，通过农业栽培措施的调控以获得理想的座果率，这是疏果工作的一条捷径，其具体做法是须抓好两个环节：一是施好肥，使花前树体保持较强的树势；二是主蔓摘心在花后进行。这样做的目的是为了加重自然落果，从而可节省大量的疏果用工投入。