华山梨

华山梨，果实圆形，平均果重300~400克，为特大果形。果肉白色，石细胞极少，果心小，是韩国梨中含糖量高的品种之一。肉质细脆化渣，味甘甜，品质优良。

形态特征

华山梨又名花山，是韩国用丰水×晚三吉杂交育成的梨新品种。果实圆形，平均果重300~400克，为特大果形，大单果重800克，果皮薄，黄褐色，套袋后变为金色。果肉白色，石细胞极少，果心小，可食率百分之94，果汁多，含可溶性固形物百分之13~百分之15.5，是韩国梨中含糖量高的品种之一，肉质细脆化渣，味甘甜，品质优良。

生长环境

华山梨，在四川地区7月中下旬至8月上中旬成熟，淮河以北9月上中旬成熟，常温下可贮20天左右，冷藏可贮6个月。