丰水梨

     丰水梨原产于日本农林省园艺试验场，是日本三水梨之一，其品质优于幸水和新水。

     品质上等，平均单果重240克，大单果重750克，果实扁圆形，有2－3条缝合线，含糖量高达百分之16，多汁，口感佳，成熟颜色为红褐色，套袋果金色，半透明状，成熟期为8月份。

     丰水梨生长量大、快、早果性强，高产稳产，自花结实率高，二年成花，三年亩产100Kg以上，四年亩产2000Kg以上。栽培：山丘，110株/亩；平原55－74株/亩。抗逆性强，极抗黑星病，未发现其它病害。适应性强，在沙壤土、沙质土和粘土地中均生长良好。味美，多汁。性寒， 有润肺、消痰、降火功效。

栽培要点

     肥水管理：科学追喂，秋施肥以优良土杂肥为主，并配以适量的复合肥。生长季节一般每年追三次，一次追肥应在于萌芽开花前进行，以氮肥为主，以每667可使硫酸铵5-6千克；二次追肥应在花芽分化前，以氮肥和钾肥为主每亩可用尿素5-6千克加硫酸钾5-6千克；第三次在果实膨大期，氮、钾配合使用。同时，配合病虫害预防，进行叶面追肥，一般全年进行3-5次，适期浇水，在萌芽前，新梢速长期和入冬期前浇水，同时，根据土壤墒情，随时浇水。

树型以自然纺锤形为主，生长期修剪，主要是疏除过密枝和拉枝调角，对于结果枝，加以支柱支撑，或拉吊方式，避免其被果压断。冬剪时，应对已缓势转弱的结果枝，适度短截促壮。合理负载和果实套袋，为了提高座果率，应加强人工授粉，由于该品种果型较大，应合理负载，一般留单果，下垂果，确保叶果比25：1。果实套袋可使果面光滑外观秀美，果皮细腻，同时，可预防病虫的危害，一般套袋可于4月上、中旬进行，采收前不须解袋。病虫害预防，丰水梨抗病性较强，主要病虫害是梨木虱，梨绣病和梨黑星病，掌握以前期预防为主的原则，是3月下旬预防梨木虱，4月上旬预防梨黑星病，其余生长期按正常病虫预防即可。

开发利用前景:该品种果大、皮薄、质优、美观、不耐储藏‘，被誉为"水晶梨"，口感好，国际市场供不应求，价每公斤7元左右，发展丰水梨生产，经济效益显著，具有理想的开发前景。

国家梨产业技术体系成都综合试验站将东兴区列为全省5个梨优良栽培示范县（区）之一，并于2008年初将中山乡长丰村丰水梨园纳入示范点之一。通过两年的示范，将连续5年低产低效的梨园打造成了优良高产高产的梨园典型。日前，记者采访了市农业局多经站站长、农艺师刘岱，请他介绍了丰水梨的栽培技术要点，供广大果农运用推广。